Зараз розпочався активний сезон осінньої консервації, житомиряни масово закуповують моркву, буряк, перець і цибулюЯк відомо, за гроші покупців великі торгові мережі ведуть справжню боротьбу, хоча й не завжди видиму для пересічного споживача. І це зрозуміло, адже потрібно «відбити» мільйонні витрати на зарплати працівникам, амортизацію будівель і обладнання, сплатити податки, рахунки за електроенергію, воду, логістику і т. п. А для цього потрібен потужний товарообіг та ефективна маркетингова політика. Іноді знижка навіть на одну гривню дає відчутний результат.
Зовсім інші «маркетингові» підходи діють на ринках, де ціни на продукцію формуються, мабуть, «зі стелі». Базарну економіку взагалі зрозуміти важко або й взагалі неможливо. Витрати продавці несуть незначні, а ціни на товар формують захмарні.
Зараз розпочався активний сезон осінньої консервації, житомиряни масово закуповують моркву, буряк, перець і цибулю. Якщо раніше цей набір овочів традиційно купували на ринках, то тепер простіше, а головне — дешевше придбати в торгових мережах, де вартість тієї ж цибулі майже удвічі менша. Бо на Житньому ринку, наприклад, кілограм ріпчастої коштує приблизно 25 гривень, а в ЕКО-маркеті (були акційні ціни) — 9,9 гривень за кілограм. Подібна ситуація з морквою: на ринку її вартість сягає 30 і більше гривень за кілограм, а в АТБ — 12. Навіть картопля нині на декілька гривень дешевша в деяких магазинах, ніж у реалізаторів городини на вулиці Хлібній.
⁃ Я давно закуповую сезонні овочі і навіть фрукти у торгових мережах, — каже моя знайома Ольга. — Це й зручно, бо можна вибрати необхідний товар, точно зважити та отримати чек. Якщо потрібно, його підвезуть і завантажать в авто на спеціальній стоянці. А що на ринку? Там тільки й думають, як покупця надурити, як мінімум обважать або «втюхають» гниле, неякісне. А можуть і нахамити. Раніше ще їздила на Малинський ринок, щоб оптом щось закупити, а тепер і туди не їжджу, ціни там такі ж, як у маркеті. Тож який сенс? Тільки зайвий час і бензин витрачаєш, — переконує Ольга.
Отож, на ринках зараз великих черг біля овочевих кіосків не побачиш. Наївних покупців стає все менше, житомиряни надають перевагу цивілізованій торгівлі.
