У Бердичівській громаді розпочався гастрофестиваль \”Білий борщ і не тільки\”

У селі Гальчин Гришковецької громади розпочався гастрофестиваль

У селі Гальчин Гришковецької громади розпочався гастрофестиваль.

У селі Гальчин Гришковецької громади Бердичівського району стартував ІІІ гастрофестиваль “Білий борщ і не тільки”.

На фестивалі організували виставку-продаж традиційних українських страв, зокрема готують білий борщ, головним інгредієнтом якого є квашений цукровий буряк. Захід проходить на території старовинного маєтку письменника Михайла Чайковського. На прилавках представлені такі страви, як шурванці, черені, коржі, канапки, вареники та інші традиційні українські смаколики.