Одразу приїхавши у Бердичів, люди сміливо йдуть вибирати м’ясо за основними критеріями: свіжість, доступна ціна та вид м’яса — курятина, свинина, індичка або яловичина.
У магазині “М’ясний майстер” за лопатку доведеться віддати 232 грн, за грудинку — 239 грн/кг, ребро — 269 грн/кг, окорок — 229 грн/кг. Також продають свинячу печінку по 89 грн. Якщо говорити про курятину, то покупці можуть придбати, наприклад, гомілки для запікання по 109 грн.
Павільйон у Бердичеві — місце, знайоме чи не кожному. На куряче філе ціна практично однакова — 185 грн/кг, стегно дешевше — 146 грн/кг, а ніжка — 135 грн/кг. Підчеревина — задоволення не з дешевих, тому й ціни відповідні — 260–270 грн/кг. Реберця — 250 грн, шинка — 230–240 грн, лопатка — близько 215 грн/кг.
Стегно свиняче у супермаркеті “Екомаркет” можна знайти по 219 грн, а м’ясо для відбивної коштуватиме 230 грн.
У “Форі” за свинячу лопатку доведеться заплатити 235 грн/кг, за філе — 225 грн/кг, а куряче стегно коштує 147 грн/кг.
Ріо-Бердичів
