На Житньому ринку в Житомирі кореспонденти Суспільного дізнавалися, за якими цінами нині продають малину та смородину. Продавці кажуть, що на вартість ягід вплинув слабкий урожай.
За словами продавців, цього року ягоди вродили гірше, ніж очікували. Серед причин називають весняні заморозки та всихання кущів улітку.
Через меншу кількість врожаю на ринку, за словами торговців, ціни на малину та смородину залишаються відчутними для покупців.
Малина та смородина традиційно мають попит у літній сезон: їх купують для свіжого споживання, заморозки, варення, компотів і домашньої випічки.
Чому ягоди можуть дорожчати
Продавці пояснюють: якщо ягід менше, ніж у попередні сезони, це швидко позначається на ціні. Особливо це відчутно для локальної продукції, яку привозять невеликими партіями.
Весняні заморозки можуть пошкоджувати цвіт і молоді зав’язі, а літня спека та нестача вологи — послаблювати кущі та зменшувати врожай.
Для покупців це означає, що ціна на ягоди може змінюватися залежно від дня, обсягу привезеної продукції та якості ягід.
У вихідному повідомленні конкретні ціни на малину та смородину не наведені. Їх варто додати до матеріалу перед публікацією, якщо є дані з ринку або відео/сюжету Суспільного.
