Популярний у туристів з усього світу, Чефалу був заснований ще до нашої ери! Сучасне місто цілком зберегло свій стародавній вигляд, а вузькі вулички досі вимощені прибережною галькою і вапняком.
Назву місту дали стародавні греки – на честь 376-метрового мису, який виступає з моря і нагадує голову. Скеля і місцевий пляж справляють незабутнє враження на всіх, хто приїжджає. Житлові будинки підходять до моря так близько, що створюється враження, ніби місто виростає з води!
Головна визначна пам\’ятка міста – знаменитий середньовічний Кафедральний собор Преображення Господнього. Він був побудований ще в XII столітті і дивом зберіг унікальні візантійські мозаїки того часу. Перший камінь у будівництво собору, за легендою, заклав Рожер II, засновник і перший правитель Сицилійського королівства.