Як з\’ясували вчені з Державного Університету Флориди, щоденне вживання яблук рятує слабку стать від багатьох вікових неприємностей. Інформує “U-news”.
У дослідженні американських фахівців взяли участь 160 жінок у віці після 50 років – найбільш критичного періоду в їх житті, пов\’язаного з менопаузою. Всі випробувані з\’їдали в день по 75 г сушених яблук – це приблизно два звичайних яблука середнього розміру. Для зіставлення з ними була зібрана і контрольна група, в якій всі жінки їли чорнослив. Кожен доброволець при цьому здавав кров на аналіз регулярно через 3 місяці протягом року.
У результаті після першої ж тримісячної перевірки в основної групи учасниць експерименту впав на 9% загальний рівень холестерину, а показники ліпопротеїнів низької щільності (ЛНП – так званого «поганого холестирина») – на 16%. Через шість місяців показники були ще більш вражаючими: загальний холестерин знизився на 13%, а ЛНП – на 24%. У контрольної групи, де вони їли чорнослив, зміни в показниках також відбувалися, але не настільки значні.
Висновок учених не змусив себе чекати.
«З\’їдаючи всього за два яблука в день, жінка може, тим самим знизити показники холестерину і ймовірність розвитку хвороб серця», – цитує дослідників The Telegraph.
Яблука зменшують вміст жирів у крові жінок, що пережили менопаузу, що дозволяє їм краще контролювати свою вагу і захищає від ризику хвороб, пов\’язаних із закупоркою артерій і утворенням тромбів. У числі цих недугів, зауважимо, такі небезпечні, як атеросклероз, інсульти, інфаркти.
