Факундо Бакарди, переехав на Кубу, вместе со своим братом Хосе основал компанию Bacardi Rum. В те времена ром был резким, грубым и обжигающим напитком, любимым пиратами, но не представителями высшего общества. Постоянные усовершенствования и эксперименты позволили менее чем через год создать новый мягкий карибский ром, который назвали ром Бакарди.
История и особенности производства
Технология производства Bacardi включала очистку через угольные фильтры и выдержку в дубовых бочках.
Для производства рома спирт выдерживают в дубовых бочках, которые создаются вручную и обжигаются изнутри, что придает напитку насыщенный и утонченный вкус.
Летучая мышь, являющаяся символом бренда, олицетворяет удачу, семейное благополучие и здоровье. После того как жена Факундо, Амалия, увидела на заводе семейство летучих мышей, она настояла на том, чтобы этот символ был на каждой бутылке. Даже неграмотные люди просили бутылку с этим знаком Bacardi, в то время как для элиты особым знаком была подпись Факундо на каждой бутылке.
За столетие бренд удостоился множества наград, и объем продаж достиг двухсот миллионов бутылок в год.
Ассортимент напитков
Вот несколько популярных видов рома Bacardi:
- Bacardi Superior (Бакарди Супериор). Самый известный и распространенный ром Bacardi. Отличается нежным вкусом с нотками ванили, меда и карамели. Часто используется в коктейлях, таких как Мохито и Дайкири.
- Bacardi Gold (Бакарди Голд). Ром с более насыщенным вкусом и темным цветом, достигаемым благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Вкус включает нотки специй, корицы, ванили и орехов.
- Bacardi Black (Бакарди Блэк). Имеет более интенсивный вкус по сравнению с Bacardi Gold. Ароматы сандалового дерева, ванили и карамели делают его отличным выбором для крепких коктейлей и умеренного употребления в чистом виде.
- Bacardi Oakheart (Бакарди Оакхарт). Специальный ром, представляющий собой смесь рома и специй. Обладает насыщенными вкусовыми оттенками.
В магазине алкогольных напитков maudau.com.ua вы можете заказать исключительно оригинальную продукцию, поступающую в каталог напрямую от производителей.
