За один тиждень на Житомирщині перевірили організацію харчування у 62 закладах освіти. Після перевірок фахівці видали 63 приписи: 29 стосувалися безпечності харчових продуктів, ще 34 — дотримання санітарного законодавства. Водночас ці цифри не означають, що порушення виявили у всіх 62 закладах: Держпродспоживслужба не оприлюднила розподіл приписів за конкретними установами.
Результати контролю 5 жовтня оприлюднило Головне управління Держпродспоживслужби в Житомирській області.
Фахівці перевіряли дві великі групи вимог: безпечність харчових продуктів та дотримання санітарного законодавства.
29 приписів щодо продуктів і 34 — щодо санітарних вимог
За підсумками контрольних заходів суб’єктам господарювання та керівникам закладів надали:
- 29 приписів у сфері безпечності харчових продуктів;
- 34 приписи щодо дотримання вимог санітарного законодавства.
Разом — 63 приписи за тиждень.
У свіжому повідомленні служба не називає заклади, де виявили недоліки, і не розписує, скільки приписів припало на кожен із них.
Так само цього разу не оприлюднили детальний перелік конкретних недоліків у кожній установі.
Які порушення знаходили раніше
Про характер проблем можна судити з попередніх етапів контролю. Серед поширених порушень Держпродспоживслужба раніше називала відсутність належного маркування продуктів, порушення технології приготування страв та недотримання температурного режиму.
За тиждень кількість перевірених закладів зросла
Контроль триває вже кілька тижнів поспіль.
За попередній звітний тиждень фахівці перевірили 51 заклад освіти. Тоді було видано 19 приписів у сфері безпечності харчових продуктів та 28 щодо санітарного законодавства — загалом 47. Крім того, склали п’ять протоколів про адміністративні правопорушення.
У новому звіті охоплено вже 62 заклади — на 11 більше, а кількість приписів зросла з 47 до 63. Водночас у повідомленні за 5 жовтня окремої цифри щодо адміністративних протоколів немає.
Чому до шкільних їдалень зараз така увага
Питання харчування стало особливо актуальним після початку нового навчального року.
З 1 вересня безоплатне гаряче харчування поширили на учнів 1–11 класів комунальних шкіл, які навчаються очно або у змішаному форматі. Для Житомирщини лише на перші три місяці розширеної програми було спрямовано додаткові 331 млн грн.
На початку вересня в області також створили окрему робочу групу з моніторингу якості організації гарячого харчування. До неї увійшли представники ОВА, освітнього департаменту, Держпродспоживслужби та Офісу уповноваженого Верховної Ради з прав людини.
Куди можуть звернутися батьки
Якщо у батьків виникають питання щодо організації харчування у школах Житомирщини, в ОВА раніше повідомляли про «гарячу лінію» обласного департаменту освіти і науки: 0412 42-14-01.
