20 лютого 2019 року на базі ДП «Житомирстандартметрологія» було проведено нараду керівників та відповідальних осіб за впровадження системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР) у закладах дошкільної освіти і навчально-виховних комплексах, підпорядкованих департаменту освіти Житомирської міської ради.
Про важливість цього заходу свідчить той факт, що актова зала підприємства заледве змогла вмістити усіх присутніх. Воно й не дивно, адже впровадження елементів НАССР у закладах громадського харчування – обов’язкова вимога чинного законодавства.
Відкрила нараду головний спеціаліст відділу з питань забезпечення життєдіяльності закладів освіти департаменту освіти Житомирської міської ради Людмила Леонідівна Тонковид. Її виступ було присвячено актуальності запровадження НАССР у закладах освіти.
Законодавчі вимоги, організаційні засади, терміни запровадження, а також документальне засвідчення впровадження і застосування системи НАССР у закладах освіти висвітлила заступник генерального директора ДП «Житомирстандартметрологія» Алла Казимирівна Лісунова.
Інформаційне забезпечення запровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР, навчання виробничого персоналу і кваліфікований супровід ефективного функціонування системи – такі основні тези доповіді заступника начальника відділу стандартизації та систем управління ДП «Житомирстандартметрологія» Тетяни Омельчук.
Крім того, Тетяна Олександрівна, як фахівець із великим практичним досвідом роботи, детально розповіла слухачам про розробку і застосування типових планів саме для закладів освіти з різними можливостями та наявними умовами функціонування.
На завершення наради начальник відділу стандартизації та систем управління ДП «Житомирстандартметрологія» Алла Йосипівна Козінчук закликала усіх представників закладів освіти до конструктивної і взаємовигідної співпраці. Адже на сьогодні послуги висококласних спеціалістів державного підприємства одні з найнижчих в Україні, а якість – на рівні вимог міжнародних стандартів.
