Покладіть яйце в глибоку посудину з холодною водою. Якщо воно опускається на дно і залишається там, значить дуже свіже. Якщо верхівка направлена вгору – йому кілька тижнів, але вживати цей продукт можна. Яйце спливло на поверхню – настав час його викинути. Це відбувається тому, що з часом волога випаровується через оболонку, і «вільний» простір, який утворився всередині яйця, заповнюється повітрям. Чим більше повітря, тим вище воно спливає. І, звісно, тим давніше яйце знесене.
© 2009-2026, «Житомир-Онлайн». Всі права захищені. Передрук матеріалів тільки за наявності гіперпосилання на zhitomir-online.com. E-mail редакції: [email protected]