Кожна восьма тонна українського меду збирається саме з пасік Житомирської області.
Усі бджологосподарства регіону виробляють до 8 тисяч тонн меду на рік.
Житомирщина є лідером з виробництва меду та різноманітної продукції бджільництва.
Департамент агропромислового розвитку та економічної політики ОДА інформує, що середня продуктивність пасік на Житомирщині – 41 кг солодкої продукції з бджолородини. Натомість по Україні цей показник не вищий за 24 кг.
«У розрахунку на одного жителя припадає 6,3 кг меду, тоді як науково обґрунтована норма споживання меду однією людиною 1,1 кг\\рік. Забезпеченість жителів області цим продуктом більше у 6 разів у порівнянні з іншими областями», – йдеться у повідомленні департаменту.
Нагадаємо, що з метою популяризації споживання продуктів бджільництва у Житомирі 9 серпня на вулиці Михайлівській відбудеться обласний ярмарок меду.
Пасічники області представлять на ярмарку свіжозібраний мед із різних медоносів, прополіс, квітковий пилок, забрус, віск, маточне молочко тощо.
