У житомирський маркет делікатесів “Марципан”, що на розі вулиць Великої Бердичівської та Театральної, завезли два вишукувані сорти кави.
Житомирські кавові гурмани можуть поласувати: 100 грамів знаменитої кави “Копі Лувак” (різновид кави, відомий, перш за все, завдяки специфічному способу обробки. Слово «копі» на індонезійському діалекті малайської мови означає «каву», а слово «лувак» — місцева назва мусанги, або азійської пальмової цивети (Nandinia binotata) — невеликого звіра родини циветових. Процес виробництва «Копі Лувак» полягає в тому, що цивети поїдають стиглі плоди кавового дерева (кавові вишні), перетравлюють оточуючу кавові зерна м\’яку оболонку, боби ж не перетравлюються. Люди вибирають їх з посліду, миють, сушать та обсмажують. Іноді зерна продають у вигляді цілих екскрементів) коштує 875 гривень, а відомі на весь світ “Blue Mountain Coffee” (“голубі гори Ямайки”) за ціною 950 гривень.
Маєте ще бажання поласувати гарною кавою?
