Складові:
3 яйця;
150 мл теплої води;
250 мл молока;
200 г борошна;
3 ст. л. цукру;
0, 5 ч. л. солі;
25 г маку;
3 ст. л. рослинної олії.
Приготування:
Налий в глибоку ємність теплу воду і перемішай її з цукром і сіллю.
Додай яйця і ретельно збий суміш.
Поступово додавай борошно і перемішуй тісто. Стеж, щоб не було грудочок.
Долий тепле молоко в тісто і перемішай.
Додай рослинну олію, мак, і можна гріти сковорідку.
На розігрітій сковорідці смаж млинці, поки не підрум’яняться.
Ось як приготувати смачні тонкі млинці на молоці, їх вистачить, щоб нагодувати все сімейство. Від них буде в захваті і чоловік, і діти, і гостей не соромно такими пригостити.
