Готуються вони простіше простого. Ви з легкістю зможете приготувати їх і до святкового столу. Їх зметуть в першу чергу. Рекомендуємо всім спробувати.
Потрібні інгредієнти:
500 г курячого філе
1 столова ложка панірувальних сухарів
100 мл кефіру
3 столові ложки кунжуту
2 зубчики часнику
2 чайні ложки меленої паприки
сіль і чорний мелений перець за смаком
Починаємо процес:
В першу чергу зворотною стороною ножа відбиваємо куряче філе. Нарізаємо довгими шматочками. Товщина повинна бути 2-3 см.
В окремій ємності об\’єднуємо панірувальні сухарі, кунжут, паприку, сіль і чорний мелений перець. Добре перемішуємо.
Продавлюємо через прес часник і об\’єднуємо з кефіром. Перемішуємо все.
Тепер кожен шматочок занурюємо в кефір. Після чого обвалюємо в підготовленій суміші з панірувальних сухарів.
Потім відправляємо на розігріту сковороду з рослинною олією обсмажуватися до золотистої скоринки.
До столу подаємо з улюбленим соусом.
Приємного апетиту!
