Дослідження, ініційоване вченими з Університету Тафтса (США), дозволило фахівцям зробити висновок: кожна людина здатна сама продовжити своє життя. Для цього всього лише потрібно почати контролювати споживання солі.
Вченими було проаналізовано статистку смертей в результаті різних захворювань за десятирічний період. У підсумку виявилося, що надмірне споживання солі позначається на захворюваності головних органів, що корелює з високим ризиком ранньої смерті. Зокрема, надмірне споживання солі пов\’язано з розвитком ниркової недостатності, раку шлунка і серцево-судинними порушеннями, пише healthinfo.ua.
“Адекватне споживання солі є економічно більш ефективним способом зниження числа смертей, ніж використання спеціальних ліків”, — такий висновок американських досліджень за підсумками проекту.
Всесвітня організація охорони здоров\’я рекомендує дотримуватися ліміту, що становить 2000 мг солі в день. За словами авторів дослідження, більшість людей споживають удвічі більше. Знизивши цей рівень, вони домоглися б такого поліпшення в здоров\’ї, яке б не дало вживання медикаментів, переконані вчені.
“Знизивши споживання солі всього на 200 мг в день, що еквівалентно одному пакетику чипсів, ви можете врятувати собі життя”, – заявили вчені.
