Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
Тиск води в кранах житомирян до кінця року буде невеликим, – водоканал
Тиск води в кранах житомирян до кінця року буде невеликим, – водоканал

Просимо житомирян із розумінням поставитися...

  • Тиск води в кранах житомирян до кінця року буде невеликим, – водоканал
    Тиск води в кранах житомирян до кінця року буде невеликим, – водоканал

    Просимо житомирян із розумінням поставитися...

  • Двоє в’язнів втекли з колонії на Житомирщині. ФОТО
    Двоє в’язнів втекли з колонії на Житомирщині. ФОТО

    9 грудня 2019 року, о...

  • Водоканал попереджає про відключення води на центральних вулицях Житомира
    Водоканал попереджає про відключення води на центральних вулицях Житомира

    Мешканцям цих будинків, які проживають...

  • Житомиряни скаржаться на поганий напір води в кранах, у водоканалі кажуть – це пов’язане з реконстру ...
    Житомиряни скаржаться на поганий напір води в кранах, у водоканалі кажуть – це пов’язане з реконстру ...

    У КП «Житомирводоканал» зазначили, що...

Новини
ФРАНЦУЗЬКИЙ САЛАТ З М’ЯСОМ: ЦЕ ДУЖЕ СМАЧНО
ФРАНЦУЗЬКИЙ САЛАТ З М’ЯСОМ: ЦЕ ДУЖЕ СМАЧНО
11 листопада 2019
Складові:

– картопля – 200 грам

– морква по корейськи – 200 грам

– буряк – 200 грам

– свинина – 200 грам

– капуста – 200 грам

– огірки – 200 грам

– майонез за смаком

– сіль за смаком

– перець за смаком


Покроковий рецепт:

1. Спочатку підготуємо картоплю. Сиру картоплю миємо, очищаємо і нарізаємо соломкою (соломка повинна бути невелика). На розпечену сковороду з олією висипаємо порізану картоплю і обсмажуємо її до готовності. Картоплю необхідно посолити за своїм смаком. Як тільки картопля підзолотиться, знімаємо сковороду з вогню і даємо час картоплі охолонути (я викладаю картоплю остигати на паперовий рушник щоб з неї стекла зайва олія).

2. Поки картопля остигає, свіжий огірок миємо, очищаємо від шкірки і нарізаємо соломкою невеликого разміру. Щоб натерти огірок, ви можете використовувати спеціальну тертку – головне, щоб соломка була тонкою. Нарізаний огірок залишаємо в окремому посуді.

3. Переходимо до підготовки буряків. Буряк потрібно помити, відварити і очистити. Для варіння буряка, економлячи свій час, я вже давно використовую мікрохвильовку. Вимитий сирий буряк кладу в поліетиленовий пакет, зав’язую, роблю пару дірок, щоб виходила пара, відправляю в мікрохвильовку і через десять або п’ятнадцять хвилин (в залежності від потужності мікрохвильовки) буряк готовий. Очищену від шкірки варений буряк натираємо на крупній тертці. Залиште буряк в окремій тарілці, щоб стекла зайва рідина.

4. М’ясо необхідно відварити: за бажанням, під час варіння можна додавати лавровий лист, спеції або перець горошком. Дати час м’ясу охолонути. Відварене і остигле м’ясо ріжемо тонкою соломкою (або можна кубиком).

5. Морква по-корейськи ви можете купити готову або приготувати самостійно.

6. Капусту вибирайте на свій смак: ви можете використовувати білокачанну або пекінську. Капусту необхідно промити і тонко порізати соломкою.

7. Коли всі інгредієнти готові, приступаємо до формування салату. Для цього беремо блюдо побільше. По центру тарілки кладемо майонез, а навколо нього, купками, по черзі викладаємо наші підготовлені інгредієнти, нічим їх не змащуючи. Коли всі продукти розкладені на тарілці, можна зверху посипати кедровими горіхами.

На головну сторінку

«    Листопад 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Новини