Авторизація
Імя користувача :
Пароль :
Відновити пароль!
У Житомирі підприємці з Житнього ринку скаржаться, що їм не дають працювати. ВІДЕО
У Житомирі підприємці з Житнього ринку скаржаться, що їм не дають працювати. ВІДЕО

Сьогодні підприємці з Житнього ринку,...

  • У Житомирі підприємці з Житнього ринку скаржаться, що їм не дають працювати. ВІДЕО
    У Житомирі підприємці з Житнього ринку скаржаться, що їм не дають працювати. ВІДЕО

    Сьогодні підприємці з Житнього ринку,...

  • Сергей Форест:
    Сергей Форест: "ФОПы - таран, который запустит избирательный процесс"

    Вчера в Житомире дважды проходила...

  • Маленькой житомирянке нужна финансовая помощь для трансплантации почки. ФОТО
    Маленькой житомирянке нужна финансовая помощь для трансплантации почки. ФОТО

    Мы сразу же принялись искать...

  • В Житомирській ОДА журналістам наказали вимкнути прямий ефір. ВІДЕО
    В Житомирській ОДА журналістам наказали вимкнути прямий ефір. ВІДЕО

    Просто зараз під стінами Житомирської...

Новини
Лучшие наборы ножей для шеф-поваров и аматоров

Лучшие наборы ножей для шеф-поваров и аматоров

18 січня 2021
Без чего не обходится ни один повар? Правильно – без ножа. Профессиональные наборы ножей на Мир Посуды порадуют самых взыскательных кулинаров.

Лучшие наборы ножей для шеф-поваров и аматоров


Century. Этот набор отличается от обычных ножей, как флагманский смартфон от Моторолы:

  • 10 предметов, от поварского ножа до секача и мусата с вилкой;
  • нержавеющая сталь DIN 1.4110 с сертификатом безопасности NSF;
  • ударопрочные эргономичные рукоятки из нескользящего поликарбоната и стекловолокна;
  • у каждого ножа кованый клинок с плотной структурой;
  • кожаный футляр для хранения и транспортировки опасной коллекции.


Производитель – бразильская корпорация Tramontina, объединяет 10 фабрик в разных регионах страны. Фирма выпускает свыше 18 тысяч наименований продукции для домашних и профессиональных кухонь, в том числе высококлассные ножи из стали премиум-класса.

Samura "Pro-S". Подарочный набор в изысканном футляре от известного японского бренда Samura. Для клинков использована нержавеющая сталь японской разработки, марка AUS-8, твердость по шкале Роквелла 58 HRc. Сталь проста в уходе, не ржавеет, быстро затачивается и полируется. Ровная симметричная заточка типа Shark легко справится с филировкой рыбы и нарезкой мяса. Рукоятки из термоустойчивого пластика эргономичной формы с тройным креплением к телу ножа.

Damascus SD 67-0220M. Еще один набор от компании Samura. Классическая поварская тройка с заточкой типа Shark и композитным дамасским клинком:

  • центральный слой – высокоуглеродистая сталь VG-10 с агрессивными режущими свойствами и твердостью 61 HRc;
  • красивые обложки из стали из SUS 430 и SUS 43 с муаровым переливом обеспечивают устойчивость и упругость ножа.


Ручка выполнена из нескользящего материала Micarta. Набор из трех ножей разной длины продается в стильном подарочном футляре.

Лучшие наборы ножей для шеф-поваров и аматоров


CLASSIC IKON CREME. Легендарная немецкая сталь из Золингена. Производитель – Wüsthof, ножи выкованы из цельного куска легированной стали марки X50CrMoV15, твердость 56-58 HRc, угол заточки 20 градусов, великолепные режущие характеристики. В наборе - поварская тройка ножей с кремовыми ручками из термостойкого пластика с тремя металлическими заклепками. Ручки плавно сливаются со стальным полотном, без стыков и шероховатостей.

На головну сторінку

«    Січень 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Новини