Від 45 до 70 гривень за десяток – ціна на курячі яйця на Житньому ринку у Житомирі зросла, в середньому, на 15-20 гривень у порівнянні із серпнем цього року. Експерти пояснюють зростання цін зменшенням пропозиції та здорожчанням вартості кормів.
Кореспонденти побували на Житньому ринку та поспілкувалися із продавцями та покупцями.
Продавчиня Валентина, яка торгує домашніми курячими яйцями, каже, що ціна на товар зросла, але при цьому попит не зменшився.
“На фабриках кури не бачать світу Божого, а домашні – ходять на волі і їдять все, що треба, тому яйця набагато смачніші. Люди мало дають їм хімії, переважно бурячок або картоплю – дають своє. І пшеничку зараз всі вирощують, так що свої домашні яйця набагато кращі”, – говорить продавчиня.
“Продаю яйця по 65 гривень за десяток, а минулого року о цій порі продавала по 50, – каже ще одна продавчиня також на ім\’я Валентина. – Геть все дорожчає і яйце подорожчало. І в магазині і на базарі все подорожчало”.
Десяток яєць із птахофабрик коштує на ринку від 45 до 57 гривень. Ціна на них теж зросла.
“Як доводиться, то беру і в магазині, але більше купую домашнє, тому, що це все без хімії, і така ситуація зараз в країні, що хочеться підтримати людей”, – каже покупчиня Віта Доманчук.
“Домашні – не перевірені, і ми не знаємо, що ми можемо купити, як кота в мішку, – говорить покупець Микола. – За 70 гривень багато не купиш на пенсію. Я вважаю, що вони зараз повинні коштувати 30 гривень”.
Продавчиня Ніна продає курячі яйця з птахофабрик – розповідає, що покупці як купували товар, так і купують.
Зростання цін на курячі яйця пов\’язане з кількома причинами.
“По-перше, відкрився експорт і, давайте будемо відвертими, зменшилася загальна пропозиція яєць. Трохи вирізали поголів’я. Дорожчим стало утримання тому, що 70 відсотків вартості яйця – це комбікорм. Комбікорм – це кукурудза, а вона зараз сильно пішла вгору в ціні. Тому це все, у деякій мірі, провокує ріст цін на яйця“, – пояснив експерт з економічних питань Олег Пендзин.
