Прошел долгий период с момента появления в продаже первых холодильников. Подобное оборудование используется для продления срока годности продуктов, которые в противном случае могли бы быстро испортиться. Эти аппараты имеют решающее значение для пищевой промышленности, поскольку они гарантируют, что товары всегда будут привлекательными и свежими для потребителей.
Купить холодильные витрины и стеллажи для магазина с доставкой по всей Украине, а также получить квалифицированную консультацию можно у компании ArtTrade.
Для чего нужна витрина холодильная?
Холодильные витрины служат не только для хранения, но и для демонстрации продуктов питания в торговых залах. Существует ряд факторов, которые могут повлиять на то, какое оборудование необходимо магазину, включая характер его торговли, количество и тип его товаров, пространство, доступное для витрин, и размер самого магазина. Холодильные витрины могут быть настроены на различные температурные режимы.
Какие виды холодильных витрин бывают?
Одним из самых популярных видов холодильных витрин являются витрины со средней температурой работы. Такая холодильная витрина поддерживает температуру от +1 до +7 градусов по Цельсию. Незамороженные продукты, такие как колбаса, сыр, молочные продукты и полуфабрикаты, значительно выигрывают от хранения именно в таких витринах.
Витрины, хранящие температуру от 0 до -6 градусов по Цельсию, используются для краткосрочного хранения и демонстрации недавно замороженных продуктов. Для хранения продуктов глубокой заморозки требуется оборудование с температурным режимом от 0°С до -18°С.
Также бывают комбинированные холодильные витрины. Это устройство включает в себя функции, наблюдаемые как в низкотемпературных, так и в среднетемпературных витринах. Температура колеблется от 0 до 6 градусов по Цельсию. Особые температурные условия для хранения продуктов обеспечивают комбинированные универсальные витрины.
Закрытые стеклянные витрины используются в розничных магазинах, которые совершают торговлю через прилавок. Используя их, вы можете демонстрировать ваши товары покупателю, сохраняя при этом необходимую для продажи температуру. Однако технология открытого типа используется в магазинах самообслуживания и супермаркетах, чтобы покупатели всегда имели беспрепятственный доступ к продуктам.
