Таку цінову ситуацію галузеві експерти пов’язують зі зниженням виробництва цього овоча.
В Україні продовжує дорожчати морква, ціни на яку почали підвищуватись ще напередодні новорічних свят.
Про це повідомляє платформа.
Зазначається, що підвищення цін пов\’язане з тим, що у багатьох місцевих виробників закінчуються запаси якісної моркви, врожай якої цього року був досить скромним. Тобто пропозиція моркви скорочується, а попит залишається високим.
Так, сьогодні українські фермери вже ведуть реалізацію моркви по 17-24 грн/кг, що в середньому на 16% дорожче, ніж напередодні новорічних свят.
Таким чином, на цей час морква в Україні вже коштує в середньому у 2,3 рази дорожче, ніж у першій половині січня 2022 року.
