Вже другий цього року випадок ботулізму зареєстрували на Рівненщині. Дослідження показали, що рівнянка отруїлася консервами зі свинини домашнього приготування.
Першого хворого цього сезону виявили два тижні тому – житель Малолюбашанської громади інфікувався після того, як з’їв сиру річкову рибу.
Фахівці нагадують, що остерігатися варто не лише домашніх консервів, а й продукції, виробленої у промислових умовах. Оскільки у разі недотримання технологічних процесів вона теж може стати джерелом зараження.
Симптоми отруєння:
загальна слабкість
розлад ковтання
порушення зору
При інфікуванні потрібно негайно звернутися до лікаря, адже хвороба може спричинити смерть.
