З приходом теплих весняних днів продовольчі ринки Житомира заполонили свіжі тепличні овочі.
Помітну перевагу на прилавках займає червонобокий редис, його чисельні локації притягують найбільше покупців. Ціни різнобічні: від 70 до 100 гривень за кілограм. На Житньому ринку свіжу редиску можна виторгувати навіть дешевше. Зазвичай, поруч із редискою продається й зелена цибуля. ЇЇ поки що реалізовують на вагу, бо так вигідніше продавцям (є зазор для махлювання), але згодом будуть знову продавати пучками, тільки зʼявиться висококонкурентна городня цибуля.
Свіжу черемшу і кінзу зараз продають переважно пучками, в середньому по 20 гривень за пучок.
Ціни на улюблені овочі у порівнянні з минулим роком мало змінились: одні трохи зросли, решта – стабільні. Різко піднімати вартість свіжих овочів із теплиці виробникам зараз немає сенсу, житомиряни не будуть їх купляти через дорожнечу. Тим більше, що у квітні й травні, як це традиційно буває, ціни на зелень «просядуть» майже наполовину.
Володимир Суботенко
