Щоб поїсти чорноморської барабулі, ставридки чи цаци, житомирянам не обов’язково планувати поїздку до моря. Ми переглянули меню ресторану Odesa у центрі Житомира — і знайшли там доволі широкий гастрономічний розкид: від фірмової «Цаци» за 180 гривень до 500-грамового Рібаю Прайм А5 за 1250. А між ними — бички, камбала, мідії та цілий сет під назвою «Одеська шпана».
Якщо відкинути звичні салати, гарніри та універсальні ресторанні позиції, найцікавіше в меню Odesa починається у розділі «Улов моряка».
Тут є та сама дрібна чорноморська риба, яку значно частіше асоціюють із відпочинком біля моря, ніж із вечерею у Житомирі.
Фірмова одеська «Цаца» коштує 180 грн за 180 грамів. Чорноморська ставридка — 220 грн за 250 г, барабуля — 260 грн за 240 г. Трохи дорожче обійдуться бички — 270 грн за 280 г. Є також камбала за 350 грн і мідії у вершковому соусі за 310 грн.
Але якщо вибирати позицію лише за назвою, тут важко пройти повз «Одеську шпану».
Так назвали сет чорноморської риби вагою 620 грамів. У ньому одразу три позиції — барабулька, ставрида та цаца. Коштує такий набір 750 грн.
Від «Одеської шпани» — до стейка за 1250 гривень
Назви в меню взагалі заслуговують окремої уваги. Тут можна зустріти «Тюльку з Привозу», картоплю «Матроську», реберця «Потьомкінські», стейк «Ланжерон» чи салат «Молдованка».
Але ще цікавіший контраст видно в цінах.
Якщо чорноморську рибу можна спробувати за 180–350 гривень, то в іншій частині меню суми вже зовсім інші. Для любителів м’яса є кілька варіантів 500-грамового Рібаю.
Рібай Чойс коштує 750 грн, Рібай Прайм — 980 грн, а Рібай Прайм А5 — 1250 грн за 500 грамів.
Останню позицію в меню описують як мармурову яловичину. До стейка подають картоплю та соус.
Якщо дивитися на меню саме через цей ціновий контраст, вибір виходить доволі широкий: від невеликої порції чорноморської риби за 180 грн до великого м’ясного стейка за 1250 грн. І саме це, мабуть, найцікавіше в такому гастрономічному перегляді — не шукати «найкращу» страву, а подивитися, наскільки різною може бути вечеря в одному закладі.
Ресторан Odesa працює у Житомирі за адресою вулиця Кафедральна, 8а. Актуальні позиції та ціни можна переглянути в онлайн-меню ресторану. Телефон закладу: +380 (77) 999-19-69.
